A tésztához a hozzávalókat homogén masszává gyúrjuk:
• 100 g Szafi Fitt paleo sütőliszt
• 20 g kókuszzsír
• 2 tojás
• A tésztát belenyomkodjuk egy tortaforma aljába, úgy hogy a szélén pereme legyen. 170 fokon 8 percig sütjük.
A töltelékhez a hozzávalókat kókuszzsíron megpirítjuk, sózzuk, fűszerezzük:
• 1 lilahagyma
• 100 g aprított cukkini
• 100 g aprított kaliforniai paprika
• A pirított zöldségeket rátesszük a félig sült tésztára.
Ezután:
• 2 tojást
• 100 ml kókusztejszínt (kókusztejszín ITT!)
• 1 púpos evőkanál aprított petrezselymet
• összekeverünk, sózzuk, fűszerezzük. Majd ráöntjük a zöldséges tésztára.
170 fokon mehet vissza a sütőbe 20-25 percre.
Ha kisült állni hagyjuk egy negyed órát, hogy biztosan összeálljon, azután tálaljuk
A céklát megszurkáljuk és megsütjük kb. 45-55 perc alatt. Lehúzzuk a héját, nagyobb darabokra vágjuk és beletesszük egy erős turmixgépbe. Rászórjuk a szezámmagot, fokhagymát Majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
• a cukkinit ( gyenge cukkinit héjastól is reszelhetjük )meghámozzuk,durva reszelőn lereszeljük,a sárgarépát megtisztítjuk,finomra reszeljük,a vöröshagymát is megtisztítjuk és apró...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Először tisztítsuk és mámozzuk meg a csillagtököt. Vágjuk cikkekre a tököt és egy kanállal kaparjuk ki a szivacsos-magos belső részt. 2. Nagylyukú reszelőn reszeljük le a megti...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű