Tojás
sonka
kenyérdarabok
fuszer
sajt
só
Nyilván kell hozzá tojás, egy elég, fűszerek ízlés szerint, egy evőkanál tej és némi krémsajt is feldobja a kis bögrés tojásunkat, de tehetsz bele pici mustárt, kis kocka sonkákat is, ahogy neked jólesik. A bögrében verd fel a tojást a tejjel, dobálj bele apró kenyérkockákat, aztán keverd hozzá a krémsajtot és a sonkát. A mikróban nagyjából 1 perc alatt összesül, és kész is a reggelid!
1 liter aludt vagy forró tejet, 1/2 kg túrót - melyet előbb áttörtél krumpli törőn - főzzél össze 5percen át. Nyomás nélkül szűrd le róla a savót, majd lábasba téve 6 dkg vajjal...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A rántás a magyar konyha specialitása, különleges, magyaros ízt ad az ételnek. Rántást lisztből készítünk valamilyen zsiradékkal, levesek, főzelékek sűrítésére, ízesítésére....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojássárgájákkal elkeverünk 2 ek cukrot és 6 ek tejet. A többi tejet felforraljuk a másik 2 ek cukorral. Mielőtt teljesen felforrna, gyorsan hozzákeverjük a cukros, tojásos teje...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű