menu

Családireceptkönyv.hu

Citromlekvár gyömbérrel


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


3 közepes (4,5 dl-es) üveghez:
3 db citrom,
1 darabka (2-3 dkg) friss gyömbér,
50 dkg befőzőcukor

Elkészítés:


A citromokat megmossuk, megtöröljük, és vékony szeletekre vágjuk. A megtisztított gyömbért felaprítjuk, majd hozzáadjuk a citromszeleteket. Fél liter vízzel felöntjük, és egész éjszakán át állni hagyjuk. A következő nap felforraljuk, és 10-15 percig főzzük. Belekeverjük a befőzőcukrot, és további 10 percig főzzük. A lekvárt az előkészített üvegekbe töltjük, és azonnal légmentesen lezárjuk. Az üvegeket a tetejükre fordítjuk, majd kb. 5 perc elteltével visszafordítjuk és kihűtjük.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar KEFIRES LÁNGOS
KEFIRES LÁNGOS

elkészítés A lisztet egy tálba szitáljuk. Az élesztőt a cukorral megfuttatjuk a langyos tejben. A liszthez hozzáadjuk a sót, a tojást és a kefírt, majd jó lágy tés...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Andrea
Kalorienarmes Kartoffelgratin
Kalorienarmes Kartoffelgratin

Den Ofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Die Kartoffeln schälen und in feine Scheiben schneiden oder mit einem Hobel in feine Scheiben hobeln. Kartoffeln in eine Auflaufform geben....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Avokádós csirke tortilla
Avokádós csirke tortilla

Egy nagy keverőtálba tesszük a megsütött csirkemelleket, rá pedig jöhet a szósz. Hozzákanalazzuk a görög joghurtot és a majonézt; bele felkockázott avokádó és lilahagyma; összezúzo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Rántott sajt 1 - OK
Rántott sajt 1 - OK

1. A sajtszeleteket lisztbe, felvert tojásba, ismét lisztbe és tojásba mártjuk és bő, forró olajban kisütjük, vigyázva hogy a bundája a fordításnál ne sérüljön meg. 2. Bármilye...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk