Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Egy üveghez: 2 db jó közepes citrom,tenyérnyi gyömbér és 0,5 kg méz.Súrold meg jól a citromot,darabold fel,majd pucold meg a gyömbért és azt is darabold fel. Rétegezd az üvegbe(gyömbér,citrom méz) Tedd hűtőbe,az első 2-3 nap csak kevergesd,vagy állítsd fejre az üveget, szépen meg fog hígulni a méz. Gyerekeknek csak a levét adjátok,vagy tegyetek a teába nekik.Ha megeszik a citromot is és a gyömbért az a jó. Elég naponta csak 1 kanállal enni védekezés céljából. Ha náthás vagy 3x1 kanállal minden nap fogyasszál.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Befőttek,
Az epret darabolva, de egészben is felteheted a tűzre, ahogy jól esik. Kb. 1 órán keresztül főzd, néha keverd meg. Ha egészben raktad fel az epret, akkor kézi botmixerrel törd öss...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat turmixgépben krémmé turmixoltam, majd fagyasztóba tettem és fél óránként újra turmixoltam (háromszor).
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Latin neve:(Vaccinium myrtillus) Gyümölcssavakat, cukrot, pektint, cseranyagot, vitaminokat tartalmaz. Az őz, nyúl, szarvas, vaddisznó elkészítésénél pikáns, közkedvelt íze miatt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű