Egy üveghez: 2 db jó közepes citrom,tenyérnyi gyömbér és 0,5 kg méz.Súrold meg jól a citromot,darabold fel,majd pucold meg a gyömbért és azt is darabold fel. Rétegezd az üvegbe(gyömbér,citrom méz) Tedd hűtőbe,az első 2-3 nap csak kevergesd,vagy állítsd fejre az üveget, szépen meg fog hígulni a méz. Gyerekeknek csak a levét adjátok,vagy tegyetek a teába nekik.Ha megeszik a citromot is és a gyömbért az a jó. Elég naponta csak 1 kanállal enni védekezés céljából. Ha náthás vagy 3x1 kanállal minden nap fogyasszál.
Először válogasd ki, és mosd meg jól a feketeszedret: csak a hibátlan szemekből készülhet lekvár. Ügyelj rá, hogy semmilyen külső szemét vagy levéldarab ne kerüljön a lábosba. Font...
Elkészítési idő: 180 perc Nehézség: KönnyűA gyümölcsöt alaposan megmosom, megsikálom, feldarabolom és annyi vízben teszem fel főni, amennyi éppen ellepi.... Addig főzöm, míg a víz elfő róla, majd botmixerrel összepépesíte...
Elkészítési idő: 5 óra Nehézség: NehézCitromokat karikázzuk fel, a virágokkal rétegezzük egy nagyobb edénybe és öntsük rá a vizet. Egy éjszakát pihen hűvös helyen. Másnap nyomkodjuk ... és szűrjük le. Pucolt almá...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűFélig kell tölteni az üveget virággal, majd felönteni mézzel (például akácmézzel) és jó pár hétig állni hagyni, végül leszűrni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű