mäso
vajce
strúhanka
kečup
struhaný syr
korenie
Mäso narežeme na plátky, mierne vyklepeme. Osolíme, okoreníme a dáme do strúhanky a potom do rozšlahaných vajec. Na panvici opečieme do zlata. Vložíme do zapekacej mysy. Potrieme kečupom, posypeme strúhaným syrom. Podlejeme vývarom a pečiem vo vyhriatej rúre na 180 stupňov.
Csont nélküli egy darabból álló 1,5 kg súlyú sertés karajt szeleteltem. Vagyis megközelítőleg 1 cm vastag szeleteket vágtam, oly módon, hogy nem az aljáig, hanem onnan is elhagyva...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEgy-két nappal az elkészités előtt bepácoljuk a csülköt:sozzuk,borsozzuk majd az olajban elkevert borssal,őrölt köménnyel és az aprora vágott fokhagymával megkenjük,Egy tálban lefó...
Elkészítési idő: 120 Nehézség: KönnyűA 4 fej vöröshagymát apróra felkockázzuk és olajban kicsi vízzel megpároljuk. Ha már puha, akkor a felét kivesszük a fazékból és egy kis edénybe tesszük. A maradékra rátesszük a fe...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA cigánypecsenye tarjából készítve a legfinomabb. Annyi vékony szelet szalonnát szelek amennyi szelet húst készítek, majd bevagdosom őket. A szalonnákat beleteszem egy tányérba é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű