Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
30dkg kenyérliszt
20dkg sima liszt
3ek.tej
20 gr élesztő
2,5dl langyos víz
5dkg cukor
1,5tk.só
1tojás
5dkg vaj
Elkészítés:
Tetejét egy egész kissé felvert tojással megkenni.A tésztát simára gyúrjuk,egy órát kelesztjük,zsemléket formálunk és fél órát kelesztjük,majd megkenjük vízzel kevert tojással és kb 15-20percig sütjük 180-200fokon,kinek milyen a sütője
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Egy műanyag tálban a tejet, a vajat és a cukrot felmelegítjük mikrohullámú sütőben. Ha nincs mikró, akkor tűzhelyen, tűzálló edényben. Csak meleg legyen, ne forró. 2. Ezután kever...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Melegítsd elő a sütőt 220 fokra. Önts mindent egy nagy tálba és keverd össze. Majd borítsd ki a lisztezett deszkára és dolgozd össze. Én kiliszteztem a kenyérsütő fazekam. belet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból tésztát gyúrunk, majd nagyjából 6 egyenlő részre osztjuk. Minden darabot egyesével kinyújtunk, megkenjük olvasztott vajjal, és feltekerjük, majd félretesszük. Miutá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejfölben simára keverünk 2 tojássárgáját és a sót. A lisztet tálba szitáljuk,majd gyorsan elmorzsáljuk a vajat, hozzáadjuk a túrót,élesztőt, tejfölt,összedolgozzuk az egészet.(l...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes