1 kg krumpli
40 dkg darált sertéshús
1 fej lilahagyma
1 doboz kukoricakonzerv
2 dl tejföl
10 dkg tömlős sajtkrém
10 dkg reszelt sajt
só, bors
A krumplit héjában megfőzöm, kihűtöm és meghámozom. Karikára felszeletelem.
A darált húst kevés olajon megpirítom, sózom, borsozom.
A krumpli karikák felét egy kiolajozott tepsibe rakom. Ráterítem a darált húst, majd rászórom a karikára vágott hagymát, és a kukoricát.
A tejfölt egy kevés vízzel, sóval elkeverem, és ráöntöm a krumplira, majd befedem a maradék krumpli karikákkal. A krémsajtot rákenem (nem árt egy evőkanál tejföllel kicsit kikeverni, mert nehéz kenni, ha nem elég krémes), és rászórom a reszelt sajtot.
Alufóliával lefedve kb. 15 percig sütöm a 180 C°-os előmelegített sütőben, majd fólia nélkül, míg szép színe lesz a sajtnak.
tepsiben sütni
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Töltelék: Ízlés szerint különböző zöldségek, sajtok, sonkák vagy fűszeres, roston sült csirkemell falatok. Öntet: Update1 salátaöntetek ízlés szerint Így készítsd: 1. A tés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tepsit vagy sütőtálat (amiben sütni szeretnénk) szalonnazsírral kikenjük. Erre kerül a káposzta, megszórjuk a köménymaggal, majd ízlés szerint sózzuk. Rászórjuk a felkarikázott...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű