4 szelet kenyér
2 dl tejföl
3 tojás
5-10 dkg sajt
bármilyen felvágott, kolbász, sonka, virsli stb.
1 kis fej vöröshagyma
só
bors
olaj
A hagymát apróra vágom, a kolbászt felkarikázom, a sajtot lereszelem. A tojásokat felverem a tejföllel. Sózom, borsozom, hozzákeverem a hagyma felét, és a reszelt sajt felét. Egy hőálló tálat kikenek olajjal, majd 2 szelet kenyeret megmártok a tejfölös tojásban és a tálba helyezem. Erre teszem a hagyma másik felét, és a kolbászkarikákat. A másik két szelet kenyeret is megmártom a tojásban, és befedem vele a kenyérszeleteket. Ha marad a tojásból, azt még a tetejére öntöm, rászórom a maradék sajtot, és 180 °C-os sütőben megsütöm
Forrás: receptneked.hu
http://azila.gportal.hu/gindex.php?pg=36486937
A hozzávalókat meghámozzuk (paradicsomot nem kell), robotgéppel adagonként összevágjuk, vagy húsdarálón ledaráljuk. Egy nagy tálban 1 kg sóval (ha lehet akkor himalája só)jól elkev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tepsit terítsd be a sütőpapírral, majd rakd rá a kenyeret, A tojást felvered, hozzáadod a tejfölt, majd jól keverd el, aztán tegyél bele mindent, amit előkészítettél. Ezt kanalaz...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű
Tisztítva kell lemérni az adagokat. Össze kell keverni a a darált zöldségeket, fél órát hagyni, üvegekbe tölteni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű