Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 1,8 l víz
- 12 evőkanál cukor
- 2 evőkanál só
- 3 dl 10%-os ecet
- 5 szem szegfűszeg
- bors
- torma
- babérlevél
- 1 kávéskanál kénpor
- paprikára ?
Az uborkát melegen le kell kötni és a helyére.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Savanyúságok,
Írta: Tóth Jánosné
Répa tartósítása
Két féle receptem is van 3. kg zöldség /általában 1kg zöldség 2kg répa,de most csak répát tettem el 0,4 kg só 1 napig áll és mehet az üvegbe. Vagy 0,25 dkg cukor,40 dkg só 1 l víz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Kovács Tünde
Ecetes fokhagyma tartósítószer nélkül – savanyú fokh
Ecetes fokhagyma elkészítése: Mivel itt nem fogunk tartósítószert használni, és a só mennyisége sem elegendő a tartósításhoz, muszáj lesz hőkezeléssel tartósítani az egészet, így...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűÍrta: Lakatos Dezsőné
Paprika káposztával töltve
