a Mária Bartók Most kaptam a receptet,kóstoltam is, nagyon finom.
5 l,és 7 dl üveghez elegendő mennyiség.
Mérce egy 3 dl bögre,
6 bögre víz,
1bögre 10% ecet,
1 evőkanál só,
1 bögre cukor,
1-1 kávéskanál borkénpor és nátriumbenzonát,
szemesbors, kapor,babérlevél.
Bármivel megtöltheted az üvegeket,
pl.uborka,hagyma,sárgarépa karikák,paprika,káposzta ,patiszon, félérett dinnye szeletek,karfiol,stb....
Lobogó forró levet ráönteni, késhegynyi nátriumbenzonáttal a a tetejét megszórni,lezárni és szárazdunsztba tenni.
a Mária Bartók Most kaptam a receptet,kóstoltam is, nagyon finom.
5 l,és 7 dl üveghez elegendő mennyiség.
Mérce egy 3 dl bögre,
6 bögre víz,
1bögre 10% ecet,
1 evőkanál só,
1 bögre cukor,
1-1 kávéskanál borkénpor és nátriumbenzonát,
szemesbors, kapor,babérlevél.
Bármivel megtöltheted az üvegeket,
pl.uborka,hagyma,sárgarépa karikák,paprika,káposzta ,patiszon, félérett dinnye szeletek,karfiol,stb....
Lobogó forró levet ráönteni, késhegynyi nátriumbenzonáttal a a tetejét megszórni,lezárni és szárazdunsztba tenni.
az uborkákat jól megmossuk, másnapig sós vízben áztatjuk másnap lemossuk róla a sós vizet, lecsepegtetjük jól a vizet róluk feltöltő levet készítünk a fenti adagolás szerint: víz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A káposztát uborka gyalun le gyalulom . kicsit megsózom , és hagyom állni egy fél órát kb 5- evőkanál cukrot teszek rá , és egy ki ecetet . Sűrűn megkevergetem , még a cukor el...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű