a Mária Bartók Most kaptam a receptet,kóstoltam is, nagyon finom.
5 l,és 7 dl üveghez elegendő mennyiség.
Mérce egy 3 dl bögre,
6 bögre víz,
1bögre 10% ecet,
1 evőkanál só,
1 bögre cukor,
1-1 kávéskanál borkénpor és nátriumbenzonát,
szemesbors, kapor,babérlevél.
Bármivel megtöltheted az üvegeket,
pl.uborka,hagyma,sárgarépa karikák,paprika,káposzta ,patiszon, félérett dinnye szeletek,karfiol,stb....
Lobogó forró levet ráönteni, késhegynyi nátriumbenzonáttal a a tetejét megszórni,lezárni és szárazdunsztba tenni.
a Mária Bartók Most kaptam a receptet,kóstoltam is, nagyon finom.
5 l,és 7 dl üveghez elegendő mennyiség.
Mérce egy 3 dl bögre,
6 bögre víz,
1bögre 10% ecet,
1 evőkanál só,
1 bögre cukor,
1-1 kávéskanál borkénpor és nátriumbenzonát,
szemesbors, kapor,babérlevél.
Bármivel megtöltheted az üvegeket,
pl.uborka,hagyma,sárgarépa karikák,paprika,káposzta ,patiszon, félérett dinnye szeletek,karfiol,stb....
Lobogó forró levet ráönteni, késhegynyi nátriumbenzonáttal a a tetejét megszórni,lezárni és szárazdunsztba tenni.
A zöldségféléket vékonyra felszeleteljük és egy nagy edénybe rakjuk. Hozzáadjuk az összes többi hozzávalót, majd jól összekeverjük. 24-30 órát állni hagyjuk, közben többször megke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
3 kg savanyusagba kivant zoldseget aprora vagok es raontom a leirt hozzavalok kevereket. Addig ontom fel vizzel, hogy epp csak ellepje. Konyharuhaval lefedve pihentetem egy ejszak...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű