a Mária Bartók Most kaptam a receptet,kóstoltam is, nagyon finom.
5 l,és 7 dl üveghez elegendő mennyiség.
Mérce egy 3 dl bögre,
6 bögre víz,
1bögre 10% ecet,
1 evőkanál só,
1 bögre cukor,
1-1 kávéskanál borkénpor és nátriumbenzonát,
szemesbors, kapor,babérlevél.
Bármivel megtöltheted az üvegeket,
pl.uborka,hagyma,sárgarépa karikák,paprika,káposzta ,patiszon, félérett dinnye szeletek,karfiol,stb....
Lobogó forró levet ráönteni, késhegynyi nátriumbenzonáttal a a tetejét megszórni,lezárni és szárazdunsztba tenni.
a Mária Bartók Most kaptam a receptet,kóstoltam is, nagyon finom.
5 l,és 7 dl üveghez elegendő mennyiség.
Mérce egy 3 dl bögre,
6 bögre víz,
1bögre 10% ecet,
1 evőkanál só,
1 bögre cukor,
1-1 kávéskanál borkénpor és nátriumbenzonát,
szemesbors, kapor,babérlevél.
Bármivel megtöltheted az üvegeket,
pl.uborka,hagyma,sárgarépa karikák,paprika,káposzta ,patiszon, félérett dinnye szeletek,karfiol,stb....
Lobogó forró levet ráönteni, késhegynyi nátriumbenzonáttal a a tetejét megszórni,lezárni és szárazdunsztba tenni.
Fentieket összekeverni. Üveg aljéba 2-3 babérlevél, 1 db torma, 20 szem bors, 2-3 szegfűbors, 2-3 g. fokhagyma, 2-3 apró hagyma, 1 szál kapor Uborkák szorosan egymás mellé. A lev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat legyaluljuk, rétegesen tálba rakjuk. Az ecetbe keverjük a cukrot és a fűszereket, majd ráöntjük a zöldségekre. 1 napot állni hagyjuk, addigra a sótól és a cukortól l...
Elkészítési idő: 2-3 óra Nehézség: Könnyű
3 liter vizet felforraltam, tettem bele 3 ek. sót, majd az egészben hagyott leveleket egy pillanatra belemártottam. Így már össze lehet őket hajtani, anélkül, hogy eltörnének. Eze...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Közepes