A tésztához
10 dkg finomliszt
10 dkg cukor
3 db tojás
0.5 tk sütőpor
1 ek vaj (a forma kikenéséhez)
A töltelékhez
1 dl habtejszín
1 dl tej
1 tasak vaníliás pudingpor (főzés nélküli)
10 dkg tehéntúró
1 citromból nyert citromlé
A tetejére
40 dkg görögdinnye
30 dkg sárgadinnye
A tojásokat a cukorral krémmé keverjük, a lisztet elkeverjük a sütőporral, és a tojásos masszába forgatjuk.
A gyümölcstorta formát vajjal kikenjük, a tésztát beleöntjük. Készre sütjük.
A tejszínt a tejjel, a pudingporral, a túróval és a citrom levével botmixerrel simára keverjük.
A krémet beletöltjük a tortakarikába, elsimítjuk, 15 percre hűtőbe tesszük.
A dinnyéket kimagozzuk, dinnyevájóval egyforma golyócskákat vájunk, és a tortát kivéve a hűtőből, a tetejére rakjuk, majd 1 órára visszatesszük a hűtőbe, hogy a krém megdermedjen.
A sárgarépát lereszelem. A cukrot, vaníliás cukor, olajat habosra keverem, beleütöm egyesével a tojásokat, fűszereket és ismét habosra keverem. Sütőporral és szódabikarbónával elk...
Elkészítési idő: kb. 30 perc Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóiból rugalmas tésztát gyúrtam, majd elfeleztem, és az egyik felét is tovább feleztem (lett 3 db tésztám). Az egyik negyedbe belegyúrtam jó 2-3 evőkanálnyi darált...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A vajat és a felkockázott étcsokoládét a mikró közepes fokozatán, többször megkevergetve összeolvasztjuk, félretesszük hűlni. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját egy mélyebb tá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű