Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Piskótalap, (én 4 tojásos vizes piskótát sütöttem és félbevágtam, két azonos méretű tepsibe raktam a krémet elfeleztem és mindkét piskótára ráöntöttem )
Krém
½ l joghurt,
2,5 dl habtejszín,
5 ek cukor,
1 cs. zselatin,
½ kg eper,
kb. 0,5 dl tej
Elkészítés:
Megtisztítom az epret, megmosom, összedarabolom, egy mély tálba teszem, ráöntöm a joghurtot, cukrot, majd robotgéppel egy kicsit összekeverem. Habbá verem a tejszínt és ezt is a masszához keverem. A zselatint langyos tejben feloldom, majd forralásig melegítem és ezt is a krémhez keverem. Az egészet ráöntöm a piskótára és kb. 6 órára, de legjobb egy egész éjszakára a hűtőbe rakni. A tetejét lehet díszíteni zselével.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A 4 tojássárgáját, 10 dkg cukrot, 12 dkg zsírt, 3 dkg kakaóport, 3 dl tejet, 30 dkg lisztet és 1 csomag sütőport simára keverünk, és sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük, tűpróbá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kakaós kekszet ledaráljuk és a vaj felével összekavarjuk. Kicsi kerek sütőgyűrűkbe simítjuk. A háztartási kekszet is ledaráljuk és a maradék vajjal összekavarjuk, majd a kakaós r...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
5 tojás 20 dkg kristálycukor 0,8 dl tej 0,8 dl olaj 2 csapott evőkanál cukrozatlan kakaópor 20 dkg liszt 10 g sütőpor A krémhez: 8 dl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű