20 dkg cukor
20 dkg margarin
18 dkg liszt
4 db tojás
½ sütőpor
12 dkg dió,
reszelt citrom héja
Cukrot a margarinnal habosra keverem, egyenként hozzáadom a tojások
sárgáját, majd apránként a sütőporral összekevert lisztet, végül lassan belekeverem a habbá vert tojások fehérjét. Kikent, lisztezett tepsibe (kb. 1 ½ cm vastagságura) kenem, és megszórom darabosra vágott dióval. Közepes tűznél kb. 30 percig sütöm. Pogácsa szaggatóval kifli formára vágom.
A tészta alapanyagait a meggy kivételével egy tálba tesszük. Robotgéppel simára kavarjuk. A kezdetekben csak 3 dl tejet adjunk hozzá, ha nagyon sűrű a massza, akkor öntsük csak bel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tojásokat ketté választom, fehérjét kemény habbá verem ,sárgájához: cukor,rum+vaníliaaroma,margarin,habosra keverem,a tejből picit hozzáadva még habosabbá simábbá dolgozom,aztán me...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat egy keverőtálban keverjük habosra a cukorral, adjuk hozzá a tojásokat, a vaníliás cukrot, majd a liszttel elkevert sütőport és kis adagokban a tejet. Finomabb lesz a sütemé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű