fél kiló tarja, 1 kiló burgonya, 4 fej vörös hagyma ,1 egész fej foghagyma só, őrőlt bors, majoranna fűszerkömény
Elő veszek egy Jénai tálat!! Felszeletelem a tarját ,Jénai aljára pici zsírt vagy olajat teszek abba a tarja szelet én 2 db-szoktam attól függ mekkorák a húsok, a húsra rákarikázom a vörös hagymát sózom, foghagymát rá aprítom rá teszem a fűszereket ízlés szerint és utána a karikára vágott nyers burgonyát úgy hogy befedje a húsokat és így rétegezem még a hús el nem fogy. utoljára a tetejére burgonya kerül. lefedem és sütőbe kb:2 órán keresztül sütöm a végén pár percre leveszem a fedelet had piruljon meg a krumpli.Jó étvágyat.!!
A meghámozott burgonyákat kb. 2×2 cm nagyságú kockákra, a paprikákat csíkokra és a cukkinit is 2 cm vastagságú kockákra vágjuk. A paradicsomot is felaprítjuk. Én ezt a fűszer keve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összekeverjük, majd kevés olajon serpenyőben megsütjük. Sütés közben néhány percenként megkavarjuk, fakanállal kisebb darabokra szaggatjuk. Eperdzsemmel tálaltam.
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
vaj+hagyma-->pírítom+sonka+fokhagyma-->keverem+főzőm(mártás sűrűre) Tésztával össze keverem+tepsibe+sajt-->Sütöm :)
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű