Családireceptkönyv.hu

Kakaós-Lekváros Palacsinta


Írta:

Elk. idő: 10-perc
Adag: 6-8 /fő részére
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Fél-kg- finom fajta liszt, 3-darab tojás, 1-cs Vanillincukor, pici só, csapott evő-k-Kristálycukor, 4-deci Ásvány víz, 4-5-deci tej. Töltelék: Kis üveg lekvár, két evő-k- kakaópor, 4-evő-kanál kristálycukor, a sütéshez olaj, és egy kevés porcukor a díszítéshez!

Elkészítés:


Tojásokat kis tálba feltöröm, majd nagyobb keverő tálba öntöm, hozzá adom a cukrot, sót, Vanillincukort, és kézi habverővel, jól elkeverem, majd hozzá öntöm a lisztet, és kevergetem tovább, lassan adagolva, hozzá adom az Ásvány vizet, jó csomó mentesre keverem, és folytatom a tejjel, a liszt minőségétől függ, hogy kell -e az -5-deci tej hozzá, de azt úgy is látom a végén, majd öntök hozzá kb- 1-deci olajat, és összekeverem! A serpenyőt felmelegítem, és egy kanál olajat bele öntök, ha már jó meleg, elkezdem sütni, egy leves szedő kanállal öntök a tésztából a serpenyőbe, és körbe forgatom sütöm, majd egy palacsintához való lapos eszközzel, megfordítom, és ha már jó, akkor egy lapos tányérra rá rakom, és folytatom a többivel! Kb-20-24- palacsintát készítek belőle! A kakaót a cukorral összekeverem, és betöltöm a palacsintákat vele, majd a lekvárral is megtöltöm, 50-perc alatt, tálalható, tálkára rakom, porcukorral megszórom és fogyasztható!

Trükkök, tippek, praktikák:


Célszerű a jó alap anyagokat úgy megvásárolni, Á-tól-Z-ig, ez minden egyes főzéshez való alapanyagra vonatkozik, én csak, és kizárólag olyan helyeken vásárolok, ahol tudom, hogy jót és Bio termékeket kapok, pl- Piacon saját termelőktől, és üzletekben pedig szintén, a már jól ismert termékeket, hiszen, a finom ételek titka, csak is a jó alapanyag!!

Kakaós-Lekváros Palacsinta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Narancsos lilakáposztás rétes
Narancsos lilakáposztás rétes

Egy nagy lábasban tegyünk 2-3 evőkanál étolajat és 3-4 evőkanál kristálycukrot. Addig hevítsük, még a cukor arany barnára nem pirul. Adjuk hozzá egy kisebb fej felszeletelt vöröská...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sós rúd (ropi helyett)
Sós rúd (ropi helyett)

A hozzávalókból tésztát gyúrunk,ha szükséges még tejet adunk hozzá.Pihentetés után vékonyra nyújtjuk,megkenjük felvert tojással,meghintjük köménymaggal és vékony rudakat vágva belő...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Sacko
Dupla őzlábgomba töltve
Dupla őzlábgomba töltve

3 kanál olajon a hagymát és a fokhagymát néhány percig pároljuk, majd lehűtjük. A tojást felverjük, sózzuk, borsozzuk. A zsemlemorzsa 2/3 részét, a sonkát, a már megpárolt hagymát,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk