menu

Családireceptkönyv.hu

Túrós- Szrtapacska


Írta:

Elk. idő: 20-perc
Adag: 4-5/ fő részére
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


8-db-közepes nagyságú krumpli, kb-35-deka-f-liszt,só, ízlés szerint, 50-deka-túró, lehet (Juh-túró is) 20-dk-f-szalonna, 1-db tejföl!

Elkészítés:


Először felrakok egy nagyobb fazékba vizet forrni, és elkezdem a krumplit hámozni, megmosom, fokhagyma reszelőn lereszelem, és a lisztel együtt összekeverem nokedliszerűre, és ha már forr a víz, deszkáról, vagy nokedli szaggatóval bele szaggatom, és főzöm 8-10-percig, és utána leszűröm, és sós hideg vízben többször leöblítem, majd a szalonnából kisült zsírba rakom, kevergetve felmelegítem, hozzá adom a túrót, jól elkeverem, a töpörtyűvel díszítem, és tejföllel! 40-perc alatt elkészül, tálalható

Trükkök, tippek, praktikák:


Ez a tészta elég bonyolult főzésű, de igyekszem megbirkózni a főzése végéig!

Túrós- Szrtapacska

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Amerikai palacsinta - túrós
Amerikai palacsinta - túrós

Nincs is jobb, mint egy ráérős hétvégén együtt sütni a családdal palacsintát reggelire vagy brunch-ra. Ez a verzió jó sok túrót tartalmaz, és nemcsak édes, hanem sós változatban is...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Kínai Sült tészta
Kínai Sült tészta

A zöldségeket felaprítjuk: a hagymát és a káposztát nagyobb kockára, a répát hosszúkás csíkokra. Egy nagy serpenyőben kevés olívaolajon az összes zöldséget együtt megpirítjuk, maj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Baconös-brokkolis rakott tészta
Baconös-brokkolis rakott tészta

Besamel A vajat megolvasztjuk, majd rászórjuk a lisztet, és gyorsan összekeverjük. Ehhez öntjük kis adagokban a meleg tejet. A lényeg, hogy mindig keverjük el az egészet, aztán ut...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sonkás-zöldséges rakott tészta sajttal pirítva!
Sonkás-zöldséges rakott tészta sajttal pirítva!

besalmell: 10 dkg liszt, 10 dkg vaj, fél liter tej

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk