Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Kifli


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


50 dkg liszt, 3 dkg élesztő, 4 ek olaj, 2 tk só, 1 tk cukor, 2 dl tej, 2 ek tejföl, + a tetejére szezámmag és picike tej

Elkészítés:


1. A kenyérsütő gép segítségével a hozzávalókból kelt tésztát készítettem. Pontosabban a gép kidolgozta, aztán egy enyhén lisztezett tálba kitettem a gömböcöt, letakartam és hagytam duplájára nőni.

2. Óvatosan átgyúrtam, 80 dkg-ot nyomott, tíz kiflicske lesz belőle.

3. A gombóckákat egyenként négyzet alakúra nyújtottam, majd keresztbe felcsavartam, kicsit meghajlítottam. sütőlemezre téve megkentem pici langyos tejjel és megszórtam szezámaggal.

4. Letakartam és hagytam még fél órát pihenni.

5. Előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt sültek meg.

6. Még forrón megspricceltem őket egy kis vízzel, hogy fényesek legyenek.

Kifli

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Péksütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Erika
Dagasztás nélküli sajtos-vajas kifli
Dagasztás nélküli sajtos-vajas kifli

1. Az átszitált lisztet összekeverjük a sóval. A langyos tejben a cukorral összekeverjük az élesztőt (nem kell felfuttatni, csak jól megáztatni a tejben az élesztőt). A lisztben el...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anna
Pihe-puha túrós
Pihe-puha túrós

Habosra keverünk 4 tojássárgáját 15 dkg margarinnal, hozzáadjuk a tejben felfuttatott 3 dkg élesztőt, 30 dkg lisztet, és alaposan kidolgozzuk. Két részre osztjuk, egyikkel kibélelü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kata
Pihe-puha fánk sütőben sütve
Pihe-puha fánk sütőben sütve

Langyos cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, közben egy tálban a lisztet, a puha margarint és a tojásokat elmorzsoljuk. A felfuttatott élesztőt is hozzátesszük, és dagasztjuk. H...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Pita gyroshoz
Pita gyroshoz

Egy kevés langyos vízben elkeverjük az élesztőt, a cukrot és a sót, majd az átszitált a liszthez adjuk, és összegyúrjuk még annyi vízzel, hogy lágy, kenyértészta állagú masszát kap...

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk