Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 bögre rizst megfőzni
1 bögre kölest megfőzni
Elkészítés:
A fő összetevőket összekeverni és ízesíteni só, bors, fokhagyma,vöröshagyma dinsztelve, esetleg útifű.
Lisztet olajon megpirítani, paradicsomlével felengedni ( paradicsomos rántás készíteni), ízesíteni pici sóval, mézzel, majd ebbe beletenni a gombócokat és egyet rottyantani.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Elkészítjük a hússzószt pörköltesen. A hagymákat kis olajon megdinszteljük. Amikor gyöngyözik, pirospaprikával színt adunk neki. Beletesszük az 1 kg darált húst, és puhulás...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
: Az olívaolajat egy nagy lábasban felforrósítjuk. Beletesszük a megpucolt majd összevágott vöröshagymát, a zúzott fokhagymát, és addig pároljuk, míg a hagyma üvegesre pirul. B...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Közepes
A lisztet a hideg vajjal elmorzsoljuk, majd a többi hozzávalót gyors mozdulatokkal belegyúrjuk. Az így kapott tésztát hűtőben tesszük. A lehűtött tésztát lisztezett felületen kinyú...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű