1 bögre rizst megfőzni
1 bögre kölest megfőzni
A fő összetevőket összekeverni és ízesíteni só, bors, fokhagyma,vöröshagyma dinsztelve, esetleg útifű.
Lisztet olajon megpirítani, paradicsomlével felengedni ( paradicsomos rántás készíteni), ízesíteni pici sóval, mézzel, majd ebbe beletenni a gombócokat és egyet rottyantani.
Megtisztítjuk a sóskát, utána zsíron megpároljuk 1 dl. vízzel. Addig pároljuk, amíg teljesen szétfő. Készítünk egy habarást "cukor, liszt, tej" hozzáöntjük a sóskához. Ha még ke...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűMegpucoljuk és felkarikázzuk a krumplit és a cukkinit is, kb. 2,5-3 mm vastagra(fent a képen látható mennyire vastag :-)). Kicsit megsózzuk ( figyeljünk arra,hogy a feta sós),...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűSütőpapírral bélelt tepsibe raktam a szeletelt sajtot úgy, hogy kissé fedjék egymást, megszórtam a reszelt sajttal és 2 percre meleg sütőbe tettem, épp csak, hogy kissé összeolvadj...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA csíkokra vágott csirkemellhez adjunk 50 g tápiókalisztet és 1 csapott tk. sót, majd jó alaposan keverjük össze. Ez idő alatt egy nagy serpenyőbe hevítsünk fel kókuszzsírt. Amik...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű