Kelbimbó,vaj,zsemlemorzsa,sajt,natur joghurt,tojás.
Enyhén sózott, forrásban lévő vízbe öntöttem a bimbókat és majdnem puhára főztem őket.
Egy sütőtálat kivajaztam, megszórtam zsemlemorzsával.
Beleöntöttem a kelbimbót.
2 kispohár natúr joghurtot egy tojással elkevertem. Borssal, szerecsendióval ízesítettem.
Ráöntöttem a zöldségre, tetejére sajtot reszeltem és sütőben szép barnásra megsütöttem
Rántott pulykamell szelettel, sárgarépával, főtt krumplival ettük.
De önmagában is nagyon finom .
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kerek lapot nyújtunk belőle és kibéleljük vele a vajjal kikent piteformát. A tejfölt, a tejet, a tojást és a sót kikeverjük és az egészet beleön...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tarhonyát olajon pirittom .dupla adag vizet öntök rá.sózom es fedö alatt takarékon puhára fözöm. A húst pőrköltnek elkészitem .végén össze keverem a tarhonyával.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű