1 doboz kukoricakonzerv
12 szelet gépsonka
1/2 doboz natúr vajkrém (tormás vajkrémmel is lehet)
1 tömlős sajtkrém
6 db főtt tojás
1 db paprika (jobb, ha piros)
2 l csirkehúsleves (kockából)
+ zselatin a 2 l-nyi folyadékhoz
A leveskockát és a zselatint feloldom, felforralom, majd hagyom hűlni.
A tojásokat megpucolom, elfelezem, a sonkát és a paprikát felkockázom, a kukoricát leszűröm.
A vajkrémet elkeverem a sajtkrémmel, megtöltök vele 8 szelet gépsonkát.
A szögletes formát kibélelem folpackkal, egy kevés langyos zselatint beleöntök, majd beleteszem a felezett tojásokat. Megint zselét öntök rá, mehet a hűtőbe. Amikor megszilárdult egy kicsit, rárakom a töltött és a kockázott gépsonkát, majd zselét öntök rá, újra mehet a hűtőbe. A következő sorba a paprikakockákat szórom és leöntöm a maradék zselével. A zselé mindig langyos legyen, akkor lesz szép egyenletes.
Minden sornál hűtöm, így nem keveredik össze. Az összetevőket ízlés szerint lehet variálni, minél színesebb, annál jobban néz ki.
Hozzávalók 2 főre köretnek, 4 főre salátának: 3 dl natúr görög joghurt (minél zsírosabb, annál jobb) 3 kígyóuborka (60-70 dkg) 3-4 gerezd fokhagyma kis csokor friss kapor, men...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű1. Az öntethez csavarjuk ki a narancs és a citrom levét, reszeljünk hozzá egy darabka friss gyömbért és a mézet is keverjük hozzá. 2. Ezután daraboljuk lehetőleg egyforma méret...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűJól összekeverjük az összes hozzávalót. Veszünk egy sütőpapírt. Ráhalmozzuk a húsmasszát. Feltekerjük kolbász formára. Majd beletekerjük a lezárt sütőpapírt ezüstpapírba. Lezárjuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű