Elk. idő: 1/2 óra
Adag: családi adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 ü zöldborsó
1 fej hagyma
pirospaprika
só, bors, vegeta, petrezselyem
1 p tejföl
0,5 l tej
kevés olaj
2 evk liszt
Elkészítés:
A hagymát kockára vágom, kevés olajban megpárolom, megszórom paprikával, rárakom a borsót (levével együtt), megszórom a fűszerekkel és összefőzöm. A lisztből és tejfölből habarást készítek, felöntöm tejjel és behabarom vele a főzeléket. Ha kell még tejjel hígítom, és melegen, fasírttal tálalom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Főzelékek,
A tököt-cukkinit meghámozzuk, nagylyuku reszelőn lereszeljük. Hagymát felaprítjuk, majd együtt feltesszük párolni az olívaolajon, megy rá a pirospaprika meg a kapor, és épp csak mi...
Elkészítési idő: Fél óra Nehézség: Könnyű
A káposztát és a vöröshagymát felszeleteljük. A cukrot megolvasztjuk, rádobjuk a káposztát és a hagymát. Sózzuk, megszórjuk köménnyel, borssal, hozzáadjuk az olajt, 1 dl vizet, és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
