Elk. idő: 45 perc
Adag: családi adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
maradék diós bejgli (kb 1,5 rúd)
0,5 l tej
0,5 l tejszín
2 cs. vaníliás cukor
cukor ízlés szerint
2 db alma
Elkészítés:
A bejglit felszeletelem, majd egy jénaiba egymás mellé rakom a szeleteket. Az almákat megpucolom és lereszelem, a tejet felforralom a cukrokkal és a tejszínnel. Amikor felforrt, a sor bejglire öntök annyit, amennyit felszív. Újabb sor bejgli következik, amire reszelt almát teszek, majd még egy sor bejgli, újra tejjel nyakon öntve.
A rétegezést addig csinálom, amíg a hozzávalók tartanak, és előmelegített sütőben végül összesütöm az édességet. Amikor elkészült, pohárba téve, dióval megszórva tálalom.
Trükkök, tippek, praktikák:
Mákos bejglivel ugyanígy elkészíthető ez a "maradékelhasználós" édesség.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1.Összegyúrjuk a tésztához valókat. Először nagyon ragad, de nem kell hozzá több liszt, mert akkor kemény lesz. A kezet lehet kissé lisztezni. A gyúrás közben alakul az állaga. Ha...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Közepes
A tojásfehérjéből a cukorral kemény habot verünk. A tojások sárgáját belekeverjük. A kakaót és a lisztet összekavarjuk, lassan a tojáshabhoz adjunk. Egy nagyobb tepsit kibélelünk s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A rostmixet elkevertem a porélesztővel, fahéjjal, vaníliával, édesítővel, majd ráöntöttem a meleg tejet, beleütöttem a tojásokat és robotgép dagasztófejével összedolgoztam. Hozzáad...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű