Elk. idő: 45 perc
Adag: családi adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
maradék diós bejgli (kb 1,5 rúd)
0,5 l tej
0,5 l tejszín
2 cs. vaníliás cukor
cukor ízlés szerint
2 db alma
Elkészítés:
A bejglit felszeletelem, majd egy jénaiba egymás mellé rakom a szeleteket. Az almákat megpucolom és lereszelem, a tejet felforralom a cukrokkal és a tejszínnel. Amikor felforrt, a sor bejglire öntök annyit, amennyit felszív. Újabb sor bejgli következik, amire reszelt almát teszek, majd még egy sor bejgli, újra tejjel nyakon öntve.
A rétegezést addig csinálom, amíg a hozzávalók tartanak, és előmelegített sütőben végül összesütöm az édességet. Amikor elkészült, pohárba téve, dióval megszórva tálalom.
Trükkök, tippek, praktikák:
Mákos bejglivel ugyanígy elkészíthető ez a "maradékelhasználós" édesség.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az alma hejat levagtam, es nagylyukú reszelon lereszeltem. A lereszelt almát kicsavarni nem szükséges. A tojasokat a cukorral es soval habosra kevertem. A lisztet osszekevertem...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjét a cukorral kemény habnak verjük. A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd bele keverjük a diót, és az egészet óvatosan összedolgozzuk a kemény habbal. Egy nagyobb...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Vaj kivételével krémet főzünk, még forrön belekeverjük a 150 g vajat. Majd kihűlés után a maradék vajat belekeverjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű