Elk. idő: 1 óra
Adag: családi adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg karfiol,
1,5 dl 10 %-os ecet,
1 evk só,
3 evk cukor,
1 evk mustármag,
1 evk koriander
Elkészítés:
A karfiolt megmosom, kis rózsákra szedem.
Forrásban lévő vízbe dobom és 5 percig főzöm, majd üvegekbe szedem.
8 dl vízből, az ecetből és a fűszerekből levet főzök, amelyet azon nyomban ráöntöm az üvegekbe rakott karfiolra.
Másnapig száraz dunsztba teszem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Savanyúságok,
Az uborkákat megmossuk, a végeit levágjuk, és bevagdossuk. A fokhagymagerezdeket megpucoljuk. A tormát meghámozzuk, a szárát pedig 1 cm vékony hasábokra vágjuk. Elkészítjük a s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
késes aprítóval összeaprítom... akinek nincs az husdarálon ledarálja...a paprikát és a paradicsomot.. hozzá adom a só.. mehet üvegekbe...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Am taiat varza ca pentru salata. Am pus sare pe ea si am frecat-o putin cu sare. Am taiat morcovii felii si i-am pus peste varza,peste ei am presarat putina sare. Am taiat ceapa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű