Családireceptkönyv.hu

Hercegnő burgonya


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: családi adag
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


1 kg főtt krumpli
10 dkg vaj
3 tojássárga

szerecsendió

Elkészítés:


A krumplit megpucolom, és kockára vágva, sós vízben megfőzöm.
Leszűröm, hozzáadom a vajat, összenyomom, majd langyosra hűtöm.
Folyamatosan keverve hozzáadom a tojásokat, majd csillagcsöves nyomózsákba rakom.
Sütőfóliás tepsibe halmokat nyomok és forró sütőben megpirítom.

Trükkök, tippek, praktikák:


Sültek mellé mutatós köret.

Hercegnő burgonya

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Ünnepi ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Libamell filé Márton napra
Libamell filé Márton napra

Hideg vízben feltesszük főni az alaplét, forrás után 4-5 percig főzzük majd leszűrjük és félretesszük! A burgonyát is feltesszük főni, majd ha kész vajjal elkészítjük a pürét! Hoz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Dió bonbon
Dió bonbon

A csokin és a zsíron kívül minden hozzávalót jól összedolgozunk. Diónyi golyókat készítünk belőle, majd egy sütőpapíros tepsire, vagy tálcára helyezzük őket. A csokit és a zsírt ös...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Karácsonyi Feketeerdő fatörzs ?Hervé Palmieri
Karácsonyi Feketeerdő fatörzs ?Hervé Palmieri

♥ Krém A tejszínhabot és a mascarpone-t legalább 15 percre tedd hűtőbe felhasználás előtt. A jól lehűtött habtejszínt és a mascarpone-t jól keverd ki, majd add hozzá egyben a 30 g...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk