3 cs tortellini
6 evk liszt
3 dl tej
1/2 p tejföl
mustár
só, bors
15 dkg trappista
15 dkg füstölt sajt
A vajat felolvasztom, beleszórom a lisztet, megpirítom, felöntöm tejjel, beleteszem a tejfölt, elkeverem, majd fűszerezem és a mustárt is belerakom, majd összeforralom...
Közben lereszelem a kétféle sajtot, majd a mártásba rakom, összekeverem....
Közben kifőzöm a tortellinit, majd a mártással tálalom.
1A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk. Rakott krumpli receptRakott krumpli receptRakott krumpli recept 2Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgon...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kelbimbót a vajon félpuhára pároljuk. A tejszínt a tojásokkal és a fűszerekkel alaposan kikeverjük. Egy tűzálló tálat vajjal kikenünk, beletesszük a kelbimbót, ráöntjük a tojáso...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű