3 cs tortellini
6 evk liszt
3 dl tej
1/2 p tejföl
mustár
só, bors
15 dkg trappista
15 dkg füstölt sajt
A vajat felolvasztom, beleszórom a lisztet, megpirítom, felöntöm tejjel, beleteszem a tejfölt, elkeverem, majd fűszerezem és a mustárt is belerakom, majd összeforralom...
Közben lereszelem a kétféle sajtot, majd a mártásba rakom, összekeverem....
Közben kifőzöm a tortellinit, majd a mártással tálalom.
A zöldpaprika magházát eltávolítjuk, az ereket kiskanállal kikaparjuk és jól megmossuk. A rizst félpuhára fűzzük és lehűtjük. A húst megsózzuk, fűszerezzük és a finomra vágott, zsí...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA krumplit sós vízben héjában megfőzzük. A felforrósított olajra rátesszük a fokhagymát és a darált húst. Fehéredésig pirítjuk. Rátesszük a pirospaprikát, és egy pohár vizet öntü...
Elkészítési idő: 130 perc Nehézség: KönnyűA tarkababot megfőzzük jó puhára, majd leszűrjük. A sertéscombból pörköltet készítünk és ebbe beletesszük a MAGGI Serpenyős fortélyok Mexikói chilis bab alapot. Ha kész a pörkölt,...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA krumplit megmossuk, meghámozzuk, és vékony, egyenlő vastagságú (vékonyságú) karikákra vágjuk. A bacont felcsíkozzuk, a vöröshagymát vékony karikákra vágjuk. A bacont rop...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű