Elk. idő: 45 perc
Adag: családi adag
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
3 cs tortellini
6 evk liszt
3 dl tej
1/2 p tejföl
mustár
só, bors
15 dkg trappista
15 dkg füstölt sajt
Elkészítés:
A vajat felolvasztom, beleszórom a lisztet, megpirítom, felöntöm tejjel, beleteszem a tejfölt, elkeverem, majd fűszerezem és a mustárt is belerakom, majd összeforralom...
Közben lereszelem a kétféle sajtot, majd a mártásba rakom, összekeverem....
Közben kifőzöm a tortellinit, majd a mártással tálalom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A töltelékkel kezdem, hogy legyen ideje langyosra hűlni. A vajat megolvasztom, majd a finomra vágott hagymát puhára párolom rajta. Hozzáadom a húst és nagy lángon fehéredésig süt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A csirkemelleket szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk. A paprikát, paradicsomot karikákra vágjuk. Mindegyik csirkemellre teszünk 1-1 szelt bacont, füstölt sonkát, trappi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése rém egyszerű: maradék felvágottak, kolbászdarabok, sonka- és szalonnadarabok, tojás, hagyma, sajt, illetve bármi, ami maradék a hűtőben van. Fogunk egy (akár szikkadtab...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű