Családireceptkönyv.hu

Gesztenyekrémleves rumos meggyel


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


15 dkg meggy (befőtt, lecsurgatott)
1 dl rum - barna
9 dl tej (2,8%-os)
1 db vaníliarúd (belseje)
1 evőkanál pudingpor (vaníliás)
1 dl tej (2,8%-os)
25 dkg gesztenye (massza)
1 púpos mokkáskanál fahéj (őrölt)
2 evőkanál méz - vegyes virág

Elkészítés:


1A meggybefőttet lecsöpögtetjük, felöntjük rummal. Két órát állni hagyjuk.
2A nagyobbik mennyiségű tejet elkezdünk melegíteni, belekapargatjuk a vaníliarudat.
Gesztenyekrémleves recept rumos meggyel
3A pudingport simára keverjük a maradék kevesebbik tejjel.
4Hozzáadjuk a pudingporos tejet, és az egészet kézi habverővel csomómentesre keverjük.
Gesztenyekrémleves recept rumos meggyel
5Belemorzsoljuk a gesztenyemasszát.
Gesztenyekrémleves recept rumos meggyel
6Félrehúzzuk a lángról és botmixerrel összedolgozzuk.
Gesztenyekrémleves recept rumos meggyel
7Visszatesszük a lángra, fűszerezzük fahéjjal, mézzel.
Gesztenyekrémleves recept rumos meggyel
8A rumos meggyet leszűrjük és hozzákeverjük. Ha felforr, elzárjuk.
Gesztenyekrémleves recept rumos meggyel
9Kihűtjük. Tálalásnál tejszínnel és narancskarikával díszítjük.

Gesztenyekrémleves rumos meggyel

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Hideg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Csicseriborsós csirke
Csicseriborsós csirke

A kínai kelt vékonyra gyalulom, sózom, elfelejtem. A tésztavizet felteszem forralni. A csirkemellet felcsíkozom, a megpucolt és csíkokra vágott hagymával sütni kezdem a pici...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Vegyes gyümölcsleves
Vegyes gyümölcsleves

A vizet egy lábosban felforraljuk, beletesszük a meggyet és a vaníliás cukrot, újra forraljuk. Amíg ez fő, addig a tejet a pudingporral kikeverjük, hozzáadjuk a cukrot...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sütés nélküli epres túrótorta
Sütés nélküli epres túrótorta

A kekszet morzsásra összetörjük, majd elkeverjük a vajjal, és kivajazott tortaformába nyomkodjuk. Hűtőbe tesszük legalább egy órára. Közben a puha vajat a cukorral és a va...

Elkészítési idő: 30 perc / előké
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Hideg, tárkonyos eperleves lime-os tejföllel
Hideg, tárkonyos eperleves lime-os tejföllel

A cukrot összeforraljuk a vízzel és a fűszerekkel. Az epret mossuk, daraboljuk. Ha a cukorszirupunk közben a felére csökkent, akkor egy kb. 2 literes lábosba átszűrjük. Hozzákeverj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk