menu

Családireceptkönyv.hu

Barackos cappuccino torta


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


piskótához:
6 tojás sárgája
6 evőkanál porcukor,
6 lapos evőkanál sima liszt
1 csomag vaníliás cukor
1 dl étolaj
2 púpos evőkanál kakaópor
fél csomag sütőpor

6 tojásfehérjéből 1 csipet sóval felvert kemény hab
1 sárgabarack összevágva apró kockákra

Hozzávalók a krémhez:
8 dl tej
5 evőkanál étkezési keményítőpor
5 evőkanál cukor
7,5 dkg cappuccino por
2 dl Hulala tejszín
25 gr étkezési zselatin, 1,5 dl víz

5-6 szem félbevágott barack, csoki dara.

Elkészítés:


: A piskóta hozzávalóit robotgéppel jól kikeverjük a felsorolás szerint ( a sütőporig). Majd a keményre felvert tojásfehérjehabot óvatosan fakanállal hozzákeverjük. Majd az apróra feldarabolt barackot beleszórjuk.
Egy 26 cm-es tortaforma aljába sütőpapírt teszünk. A formát vajjal kicsit megkenni oldalt. Majd beleöntöm a masszát. Előmelegített sütőben 200 fokon 20 percig sütjük. ( Tűpróba!)

Közben a 8 dl tejben sűrűre megfőzzük az összekevert étkezési keményítőport, cukrot és cappuccino port. Hagyjuk langyosra hűlni.
A hulalát robotgéppel kemény habbá verjük, félretesszük. A megsült piskótát kivesszük a torta formából, levesszük alulról a sütőpapírt. Ha már kihűlt a piskóta visszahelyezzük a formába.
Közben a 1,5 dl vízben felforraljuk az étkezési zselatint, langyosra hűtjük és belekeverjük a cappoccino pudingba. Ezután a kemény habbá vert hulalát is belekeverjük fakanállal. Majd a massza felét ráöntjük a piskótára. Ezután körberakjuk a félbevágott barack szemekkel. Erre pedig a maradék masszát öntjük. Én a tetejére csoki darát is szórtam. Hűtőbe tesszük legalább 8 órára. Utána bontható és szeletelhető.

Barackos cappuccino torta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Emőke
Mogyorós-tejszínes sütemény
Mogyorós-tejszínes sütemény

A vajat a cukorral krémesre keverjük, majd egyenként hozzádolgozzuk a tojásokat. A lisztet elkeverjük a sütőporral, mogyoróval és csokoládéval, majd a vajas-tojásos masszához keve...

Elkészítési idő: sütés: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Henrietta
Túrógolyó (Fedák)
Túrógolyó (Fedák)

Összedolgozzuk a hozzávalókat. Állni hagyjuk 30 percig. Golyókat formálunk, közepébe mogyorót rakunk, kókuszreszelékben meghempergetjük.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Habroló
Habroló

-kiolvasztjuk a leveles tésztát -enyhéh lisztezett deszkán kinyújtjuk 3-5 mm vastagra -2 cm vastagságú csikokra vágjuk -majd feltekerjük a habroló formára úgy hogy a tészt...

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Csokis-banános zabcsók
Csokis-banános zabcsók

1. A banánt villával összetörjük, hozzákeverjük a zabpelyhet és a csokicseppet. 2. Teáskanálnyi halmokat teszünk sütőpapírral bélelt tepsire. 3. 180 fokra előmelegített sütőben 1...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk