A tésztához:
• 3 bögre liszt
• 20 dkg vaj
• 4 tojássárgája
• fél csomag sütőpor
• fél bögre cukor
• 1 citrom reszelt héja
• 1 csomag vaníliás cukor
A krémhez:
• 4 tojásfehérje
• 1,5 bögre porcukor
• 1,5 bögre kókusz
A tésztához valókat gyúrd össze, majd egy likőrös pohárral szaggass ki picin köröket, és tedd kikent tepsibe. A tojások fehérjéit a porcukorral gőz felett verd fel, tedd bele a kókuszt, majd a nyomózsákból minden tészta tetejére nyomj a krémből. Előmelegített, 160 fokos sütőben süsd meg.
A hozzávalókat összekeverjük, kettéválasztjuk és felébe kakaóport teszünk.
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A tésztához valókat összegyúrjuk és kikent barackmag formában előmelegített 180-200 fokos sütőben megsütjük. Krém: 3 tojást és a 25 dkg porcukrot sűrűre főzzük, ha kihűlt összek...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet összekeverjük a porcukorral, a sóval, a sütőporral, majd elmorzsoljuk a zsírral. Amikor már jó morzsalékos, simára gyúrjuk a tojással és a tejföllel. A tésztát fóliába c...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes