Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához:
• 3 bögre liszt
• 20 dkg vaj
• 4 tojássárgája
• fél csomag sütőpor
• fél bögre cukor
• 1 citrom reszelt héja
• 1 csomag vaníliás cukor
A krémhez:
• 4 tojásfehérje
• 1,5 bögre porcukor
• 1,5 bögre kókusz
Elkészítés:
A tésztához valókat gyúrd össze, majd egy likőrös pohárral szaggass ki picin köröket, és tedd kikent tepsibe. A tojások fehérjéit a porcukorral gőz felett verd fel, tedd bele a kókuszt, majd a nyomózsákból minden tészta tetejére nyomj a krémből. Előmelegített, 160 fokos sütőben süsd meg.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
Búzadarát, lisztet és a tejet összekeverjük és 1 órát pihentetjük. Tojássárgákat kikeverjük a kristálycukorral és hozzákeverjük a tejes keverékhez. Tojások fehérjét csipet sóval,...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
kókusz reszeléket a sűrített tejjel jól össze dolgozzuk, hűtőbe tesszük. Kicsit később megformázzuk, csoki a tetejére és kész :)
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A robotgépben összekeverem a két féle proteint, aztán hozzáadom a többi alapanyagot. A massza akkor van kész, mikor összeáll egy nagy gömbbé a gépben. Ezután megformázom, és szelet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű