Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
75 dkg túró
1 kocka Ráma
2 csomag vaníliáscukor
40-45 dkg cukor
5 dl tej
2 csomag étkezési zselatin
8 db tojás sárgája
gyümölcs
fél liter málnaszörp
Elkészítés:
A tortaformát kivajazzuk. 4 dl tejet felforralunk. A maradék 1 dl hideg tejben elkeverjük az egy csomag étkezési zselatint. Utána a felforralt tejet hozzáöntjük a zselatinhoz. Ezt hűlni hagyjuk. Utána a maradék Rámát, a cukrot, a vaníliás cukrot, tojás sárgáját elkeverjük. Ehhez hozzáadjuk a túrót. Végül hozzáöntjük a zselatinos tejet. Ezt a tortaformába öntjük és a fagyasztóba rakjuk kb. egy órára. Ha megdermedt a túró, rárakjuk a gyümölcsöt. Ezt visszatesszük a hűtőbe. Elkészítjük a zselatint. A fél liter szörpöt felforraljuk, 1 dl hideg vízben elkeverjük a zselatinnal. Hűlni hagyjuk. Amikor kihűlt, ráöntjük a torta tetejére, és visszatesszük a fagyasztóba. Ha összedermedt, akkor be lehet rakni a sima hűtőbe.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Elkészítés: 1. A darált kekszet összegyúrjuk a többi hozzávalóval (kivéve a négyzet alakú kekszeket). Utoljára adjuk hozzá a tejet, mert abból csak annyi kell, hogy jól összeáll...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához az élesztőt nem kell felfuttatnunk, a tejjel és a tojások sárgájával keverjük ki és úgy öntsük a szárazanyagokhoz. Gyorsan gyúrjuk ki, tegyük a hűtőbe pihentetni kb. fé...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A margarint elmorzsolom a lisztel és a többi hozzávalóval jól összedolgozom a tésztát! Ha kell még egy kis tejfölt teszek hozzá. a tésztát két részre osztom, úgy hogy az alsó lap...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű