Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
75 dkg túró
1 kocka Ráma
2 csomag vaníliáscukor
40-45 dkg cukor
5 dl tej
2 csomag étkezési zselatin
8 db tojás sárgája
gyümölcs
fél liter málnaszörp
Elkészítés:
A tortaformát kivajazzuk. 4 dl tejet felforralunk. A maradék 1 dl hideg tejben elkeverjük az egy csomag étkezési zselatint. Utána a felforralt tejet hozzáöntjük a zselatinhoz. Ezt hűlni hagyjuk. Utána a maradék Rámát, a cukrot, a vaníliás cukrot, tojás sárgáját elkeverjük. Ehhez hozzáadjuk a túrót. Végül hozzáöntjük a zselatinos tejet. Ezt a tortaformába öntjük és a fagyasztóba rakjuk kb. egy órára. Ha megdermedt a túró, rárakjuk a gyümölcsöt. Ezt visszatesszük a hűtőbe. Elkészítjük a zselatint. A fél liter szörpöt felforraljuk, 1 dl hideg vízben elkeverjük a zselatinnal. Hűlni hagyjuk. Amikor kihűlt, ráöntjük a torta tetejére, és visszatesszük a fagyasztóba. Ha összedermedt, akkor be lehet rakni a sima hűtőbe.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A hozzávalókat szép sorjában összekeverjük, közepes méretű zsírozott lisztezett tepsibe öntjük, a tetejére valókat is kikeverjük, és evőkanállal rácsurgatjuk, majd elsimítjuk a tet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
8 tojás sárgája + 35 dkg porcukor = habosra keverni 7 evőkanál forróvizet apránként hozzáadni 2 evőkanál kakaót (Holland igaziból 1 is elég) + 1 cs. sütőport 25...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Eloszor sutunk egy piskota lapot a 4 tojasbol A tojasfeherjeket kemeny habba verjuk A sargakat habosra kavarjuk a cukorral, hozzaadjuk a vizet, utana kanalankent a sutoporral e...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes