Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
75 dkg túró
1 kocka Ráma
2 csomag vaníliáscukor
40-45 dkg cukor
5 dl tej
2 csomag étkezési zselatin
8 db tojás sárgája
gyümölcs
fél liter málnaszörp
Elkészítés:
A tortaformát kivajazzuk. 4 dl tejet felforralunk. A maradék 1 dl hideg tejben elkeverjük az egy csomag étkezési zselatint. Utána a felforralt tejet hozzáöntjük a zselatinhoz. Ezt hűlni hagyjuk. Utána a maradék Rámát, a cukrot, a vaníliás cukrot, tojás sárgáját elkeverjük. Ehhez hozzáadjuk a túrót. Végül hozzáöntjük a zselatinos tejet. Ezt a tortaformába öntjük és a fagyasztóba rakjuk kb. egy órára. Ha megdermedt a túró, rárakjuk a gyümölcsöt. Ezt visszatesszük a hűtőbe. Elkészítjük a zselatint. A fél liter szörpöt felforraljuk, 1 dl hideg vízben elkeverjük a zselatinnal. Hűlni hagyjuk. Amikor kihűlt, ráöntjük a torta tetejére, és visszatesszük a fagyasztóba. Ha összedermedt, akkor be lehet rakni a sima hűtőbe.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az élesztőt egy kevés cukorral és kb. fél deci tejjel felfuttatom. A lisztet, a tojássárgával, a vaníliás cukorral és a maradék cukorral összekeverem, majd a felfuttatott élesztőt...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
Az oreo kekszet aprítógépben őröljük finom szemcséjűre, majd öntsük hozzá az olvasztott vajat és keverjük jól el a masszát. Egy 20 cm átmérőjű sütőforma aljába vágjunk sütőpapírt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A lisztet egy tálba szitáljuk. Belekeverjük a sót, a cukrot és a kockára vágott vajat. Amikor már morzsásra kevertük, akkor hozzáadjuk a 80 ml tejet és simára dolgo...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű