menu

Családireceptkönyv.hu

Sajtos pogácsa-Laki Évi


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


3 egész tojás, 16dkg rétesliszt, 3 dl tej, 8 dkg ráma, 8 dkg trappista sajt, 8 dkg karaván sajt,1 teáskanál só

Elkészítés:


A tejet felforraljuk a rámával, majd a lisztet belekeverjük. Hagyjuk kihűlni, majd a sót és a 3 egész tojást belekeverjük. Beleöntjük a sajtokat is és kézzel átkeverjük az egészet. Kivajazzuk a tepsit és vajazott kézzel /hogy a tészta ne ragadjon rá/ kis halmokat formázunk, a halmok tetejére sajtot szórunk, és előmelegített sütőben megsütjük.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sós sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Pogácsa - Omlós sajtos pogácsa
Pogácsa - Omlós sajtos pogácsa

1. A lisztet szitáld egy tálba, add hozzá a puha vajat, majd morzsold össze. 2. Rakd hozzá a sót, a tejfölben elkevert, de nem felfuttatott élesztőt. 3. Mehet hozzá a resze...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Hajni
Palacsinta - lecsós
Palacsinta - lecsós

A hagyományos módon lecsót készítünk, zsírjától lecsurgatjuk. A szokásosnál egy kicsit sűrűbb palacsintamasszát eldolgozzuk a lecsóval. A palacsintákat kisütjük és lepényszerűen t...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Matiz
Sós tangli
Sós tangli

A lisztet elkeverjük a sóval, elmorzsoljuk a margarinnal. Hozzáadjuk a tejfölt és jól összegyúrjuk. Fél óráig a hűtőben pihentetjük. Pihentetés után kb. 0,5 cm vastagra nyújtjuk...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zabos sajtos
Zabos sajtos

A hozzávalókat összekeverjük. Minimum egy órára hűtőben pihentetjük. Sütőpapírra kanállal kiadagoljuk, egészen vékonyra lapogatjuk. 200 fokos sütőben 10-15 perc. Még forrón megmozg...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk