gyalult tök, só, cukor, kapor, tejföl, liszt, olaj
Rántást készítünk, felengedjük vízzel majd sót, cukrot, kaprot és a gyalult tököt beletesszük.Forrás után tejfölt teszünk bele.
Előző este átmosom a lencsét és bő vízben hagyom ázni másnapig. Az alaplé hozzávalóit felteszem főni annyi vízben, amekkora mennyiségű főzeléket szeretnék (persze a lencsénk men...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesAz olajat felforrósítjuk, beleszórjuk a lisztet és átkeverjük. Ne várjuk meg, míg a liszt elkezd pirulni, hanem tűzről lehúzva rakjuk bele a péppé zúzott fokhagymát és a parajpürét...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA patiszonokat sugár irányban nagyobb cikkekre vágjuk, meghámozzuk, az esetleges magokat kikaparjuk, majd nagylyukú reszelőn lereszeljük. A hagymát is nagylyukú reszelőn lereszelj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűmosás. darabolás. főzés .
Elkészítési idő: 10 Nehézség: Könnyű