Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

krumplipüré


Írta:

Elk. idő: 30 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


800 g krumpli
2 tk só
300 ml tej
2 gerezd fokhagyma
2 ág friss kakukkfű
1 csipet szerecsendió
4-5 szem egész bors
200 g vaj

Elkészítés:


A krumplipüré elkészítéséhez először a krumplit megtisztítjuk, egységes méretűre vágjuk, mert így fő meg egyszerre, és bő, sós vízben puhára főzzük.

Közben a tejet egy kis lábasban felmelegítjük, beledobjuk a kakukkfüvet, a szerecsendiót, a roppantott fokhagymát, majd lefedjük, és hagyjuk, hogy átvegye a fűszerek ízét.

A krumplit leszűrjük, kicsit hagyjuk kigőzölni, majd burgonyanyomóval áttörjük, és egy tálba tesszük.

Felöntjük a megfelelő mennyiségű tejjel, spatulával összekeverjük, és beledobjuk a felkockázott vajat, amivel szintén összekeverjük, és ízlés szerint rásózunk, ha szükséges!

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Köretek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Irdalt (harmonika)krumpli
Irdalt (harmonika)krumpli

Egy kisebb tepsit sütőpapírral borítunk, a sütőt 180 fokra előmelegítjük. Az olajat kis tálba mérjük. A fokhagymát átpréseljük, a sóval, a borssal és a köménnyel belekeverjük az ol...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Chili cheese nuggets
Chili cheese nuggets

Tegyünk fel vizet forrni egy lábasban. Szükségünk lesz még egy lábosra, amibe majd a gőz felett a sajtot felolvaszthatjuk. Utána készítsük elő a chili paprikát. A friss ch...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Majonézes almás káposztasaláta
Majonézes almás káposztasaláta

http://www.mindmegette.hu/majonezes-almas-kaposztasalata.recept/

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Burgonyagombóc
Burgonyagombóc

A burgonyát héjában megfőzöm, meghámozom és burgonyanyomóval összetöröm. Ezután hagyom teljesen kihűlni, különben a hozzáadott liszttől túl lágy lesz a tészta, amit csak újabb lisz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk