Elk. idő: 30
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 nagy cukkini
2 db kaliforniai paprika (lehet piros és sárga)
só és durvára őrölt bors
30 dg trappista sajt
16 szelet bacon
kevés olíva olaj
Elkészítés:
A cukkiniből 1 cm vastag és 5 cm hosszú szeleteket vágunk, majd sóval és borssal meghintünk. A paprikákból is ugyanekkora szeleteket vágunk, majd teflonserpenyőben kevés olajon kissé megpirítjuk mindkét oldalukon.
A sajtot is ekkora darabokra szeleteljük.
Összeállítjuk a tekercseket: a cukkinire rátesszük a sajtrudat, erre a paprikát és az egészet baconba tekerjük.
Enyhén kiolajozott tepsibe vagy jénaiba sorakoztatjuk a tekercseket és 180 C. fokos sütőben 15 percig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Köretek,
burgonyát meghámozzuk, majd hosszában 6 felé vágjuk. zzuk, borsozzuk, megszórjuk majoránnával, oregánóval, és fokhagymaporral. Meglocsoljuk olíva olajjal, majd alaposan összekev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy nagy fej karfiolt főzz puhára, majd egy krumplinyomóval, nyomkodd szét egy szűrőben, hogy kiszedd belőle a felesleges vizet. Jöhet az ízesítés! Dobd bele a túrót, majd a fűs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Pucold meg a zellert és vágd vékony hasábokra. Sózd meg és forgasd össze az ízlésed szerinti fűszerkeverékkel. Tedd sütőpapírral bélelt tepsibe és permetezd meg olajjal, egyenlet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A felszeletelt lilahagymát 2 ek olívaolajon a babérlevéllel, borssal, kakukkfűvel lassú tűzön pároljuk fedővel lefedve kb. fél óra hosszat, időnként megkevergetve, vigyázva, ne bar...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű