Családireceptkönyv.hu

Félre a hiz­laló riz­zsel! Karfi­ol­mor­zsa a ki­rál


Írta:

Elk. idő: 30
Adag: 2
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


karfiol, só, bors, fokhagyma, vaj

Elkészítés:


A karfiolt szedd rózsáira és zöldségaprítóban vagy turmixgépben törd össze. Csak rövid ideig nyomd az indítógombot, 1-2 mp alatt ugyanis apró szemcsés lesz a karfiol állaga, és itt meg is kell állnod. Nem szabad, hogy pépes legyen a végeredmény!
A karfiolrizst kevés vajon pirítsd le. Sóval, borssal, esetleg fokhagymával ízesítsd. Végül szórd meg friss zöldpetrezselyemmel. Az a fantasztikus benne, hogy így elkészítve egyáltalán nincs karfiolíze a karfiolnak. A morzsalékos karfiolrizs nem puha, mint a párolt vagy főtt karfiol, darabkái kíméletes pirítás mellett roppanósak maradnak.

Élmény vele a vacsora!
Tehetsz hozzá tetszés szerint apróra vágott pritaminpaprikát, de cukkinit is, így igazán színes tiritarka karfiolrizsed lesz, szemet gyönyörködtető és igazán egészséges köret!

Trükkök, tippek, praktikák:


A karfi­ol­rizs tö­ké­le­tes he­lyet­te­sí­tője az igazi rizs­nek, bár­mi­lyen étel­ben vagy húsok mellé, de kevés fű­szer­rel ön­ma­gá­ban is iz­gal­mas! Pró­báld ki, meg­éri!Nyomj rá citromot, isteni íze lesz tőle!

Félre a hiz­laló riz­zsel! Karfi­ol­mor­zsa a ki­rál

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Köretek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Pizzás hasábburgonya
Pizzás hasábburgonya

1. A hasábburgonyát szilikonpapírral fedett sütőlemezre borítjuk, és egyenletesen elterítjük. 2. 200 C-ra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük a hasábburgonyát. 3. K...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kitti
Petrezselymes újburgonya
Petrezselymes újburgonya

◾️A burgonyát nem hámozzuk meg, csak megmossuk és egyforma karikákra vágjuk. ◾️Olajon fonnyasszuk meg a felkockázott hagymát, majd a petrezselymet és dobjuk rá a felkarikázott bur...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Rakott puliszka
Rakott puliszka

A tejet a vízzel és a vajjal felforraltam. Beleszórtam a kétféle dara keverékét és a sót, majd kis lángon tejbegríz sűrűségűre főztem. A tűzről levéve hűlni hagytam. A szalonnát...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk