Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Krumpli
petrezselyem
só
bors
Fokhagyma
Elkészítés:
A megmosott, kockára vágott krumplit megfőzzük enyhén sós vízben. Amíg a krumpli fő, összevágjuk a petrezselymet. Megfonnyasztjuk a forró margarinon, amibe a fokhagymát is belereszeljük. Majd az egészet összekeverjük, és ízlés szerint fűszerezzük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
Felöntjük tehát a víz mennyiséggel és takarékon lassan főzzük. Akkor jó,ha elszívta a vizet és megpuhult. Lehet hozzá keverni párolt zöldséget. Kiváló köretként.
Elkészítési idő: Fél óra Nehézség: Könnyű
A kukoricát a tojássárgákkal, a reszelt sajttal, fokhagymával és a tejjel együtt a turmixgép poharában simára turmixoljuk. A tojások fehérjét egy csipet sóval keményre verjük. Ös...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zöldségeket tisztítsd meg, vágd apróra, egy tűzálló tálat kenj ki kókuszolajjal és szórd bele a zöldségeket. Sózd, borsozd és önts rá kb 1 dl vizet. Fedd le alufóliával, előmeleg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A burgonyát megtisztítjuk, hosszában félbe vágjuk, bevagdossuk. 2. Sózzuk, borsózzuk és megkenjük olvasztott vajjal. 3. 200 fokos sütőben 40 percig sütjük, közben 10-15...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű