1. A káposzták végeit levágjuk. A külső leveleket leszedjük. 2. Negyed cikkekre vágjuk a káposztafejeket. 3. Majd felcsíkozzuk, a megmaradt torzsát pedig kidobjuk. A felcsí...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A megtisztított, kockára vágott burgonyát sós vízben puhára főzzük. Burgonyatörőn átnyomjuk. A tojások sárgáját elválasztjuk a fehérjétől. A még meleg burgonyába belekeverjük...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A céklákat 10 percre beáztatjuk langyos vízbe, aztán alaposan megsikáljuk, a szárcsonkot és gyökérvéget levágjuk, majd karcsú gerezdekre vágjuk. Nem feltétlenül kell meghámozni, me...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes