menu

Családireceptkönyv.hu

Burgonyás fasírt


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


50 dkg sertéshús (darált)
30 dkg burgonya (megtisztított, hámozott)
2 db tojás (közepes,
2 csapott teáskanál só
3 csipet bors - fekete (őrölt)
1 db zsemle (szikkadt)
1 közepes fej hagyma - vörös
3 gerezd fokhagyma

Elkészítés:


Aprító gépben összevágom a vöröshagymát és fokhagymát. Hozzákeverem a darált húshoz. Sózom, borsozom.
A nyers burgonyát sajtreszelőn lereszelem, majd hozzáadom ezt is.
A szikkadt zsemlét beáztatom, kicsavarom és a tojásokkal együtt összedolgozom a tálban lévő hozzávalókkal.
Darabkákat szaggatok és ellapogatom a kezemben majd olajban kisütöm.

Burgonyás fasírt

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Köretek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Pácolt, sült zöldségek
Pácolt, sült zöldségek

Tisztítsuk meg a fokhagymát, majd pépesítsük és tegyük egy tálba. Öntsük rá az ecetet, az olajat és a szójaszószt, majd keverjük össze, ez lesz a pác. Mossunk és tisztítsunk meg mi...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Krumpli felfújt
Krumpli felfújt

Rétegezve karikára vágva lerakom a krumplit rá a reszelt sajtot majd a füstölt szalonnát és ráöntöm a tojással sóval borssal elkevert tejszínt 200 fokon 20-25 perc alatt készre s...

Elkészítési idő: 45 perc+20-25pe
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Nikolett
Nokedli
Nokedli

Az alapanyagokból közepesen lágy masszát keverünk (tálban, fakanállal). Nem kell túlságosan kidolgozni a tésztát. Bő, lobogó, sós vízben (4-5 l vízhez 3 tk só és 1-2 ek...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Gordon, Heston, Jamie – Kié a tökéletes krumplipüré?
Gordon, Heston, Jamie – Kié a tökéletes krumplipüré?

Így csinálja Gordon A videó elején Gordon karalábét készít, de azt ugorjátok át, a biznisz a 28. másodpercnél kezdődik. Gordon viaszos felületű burgonyát választ (mifelénk fellelh...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk