1 fej káposzta
50 dkg darált hús
1 pohár rizs
2 db vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
1 db tojás
őrölt fekete bors
kakukkfű
2ek olaj
2 dl tejföl
zsemlemorzsa
sajt
A káposztát lereszelem, megpárolom, pirítom.
Serpenyőben megpirítom a rizst, félig megfőzöm.
Megdinsztelem a hagymát, a húst fehéredésig pirítom, kis vízzel felöntöm , sóval , borssal paprikával ízesítem.
Egy tepsit kiolajozok, rászórok zsemlemorzsát, rárakom a káposztát, tojásos tejfölt, kakukkfűvel megszórom.Utána mehet a rizs , hús, szintén meglocsolom tojásos tejföllel rá mehet a zsemlemorzsa, a kakukkfű és a végén reszelt sajttal megszórom.
Mehet a sütőbe
A bacont felszeleteljük és egy kevés olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a megtisztított és felkockázott zöldségeket is. Pár percig pirítjuk, nem kell teljesen átsüljenek. Közben a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat az apróra vágott fokhagymával felverjük, a sajtot lereszeljük. A hozzávalókat a liszt és a dió kivételével alaposan összedolgozzuk. Ha már látjuk, milyen állaga lesz a...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű