Adag: x
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tojás, krumpli, só, mustár, tejföl
Elkészítés:
A keményre főtt tojásokat hosszában kettévágjuk, sárgáját áttörjük és ugyanolyan mennyiségű meleg, főtt és burgonyával összekeverjük. Pici sóval, mustárral és tejföllel ízesítjük. Nedves kézzel kis tojás nagyságú gombócokat formálunk, ezeket a fél tojásokra helyezzük úgy, hogy egész tojásokat képezzenek. Üvegtálon francia salátával tálaljuk, sűrű tartár mártással leöntjük, zöldsalátával és aszpikkal díszítjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
Sütőpapírral bélelt ( a sütőpapírt le lehet kenni vékonyan olajjal, hogy ne ragadjon oda a sajt) tepsibe raktam a szeletelt sajtot úgy, hogy kissé fedjék egymást, megszórtam a res...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lencsét vízben megfőzzük babérlevelet és fokhagymát és ételízesítőt teszünk a vízbe. Ha kész leszűrjük és lehűtjük. Virslit is megfőzzük és felkarikázzuk. Egy tálba rakjuk őket,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lilahagymát megtisztítjuk, megmossuk, felkarikázzuk; néhányat félreteszünk belőlük a díszítéshez, a többit elkeverjük kevés sóval és a citromlével. A majonézt, a tejfölt, a jo...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű