Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
2 db "S" tojás
25 g mandulaliszt
10 g szezámliszt
6 g kókuszliszt
4 g chia mag
20 g útifű maghéj
50 g tápióka liszt
1/4 teás kanál Himalája só
1/4 teás kanál szódabikarbóna
1/4 teás kanál aszkorbinsav
150 ml víz
Elkészítés:
Kimérem a hozzávalókat a felsorolás sorrendjében.
Összekeverem. Nem hagyom állni, mert az útifű maghéj megszívja magát nedvességgel és az nehezen formázhatóvá teszi.
Elfelezem a tésztát és vizes kézzel bagettet formázok belőle. Éles késsel bevagdosom.
180 C fokon, légkeveréses sütőben 25 perc. Sütőtől függően ez változhat fölfelé.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A hozzávalókat egy magas falú műanyag vagy porcelán edénybe mérjük, az egészet jól átkeverjük, majd mikrohullámú sütőtől függően, 700-750 W teljesítményre állítva 1 percig mikrózzu...
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű
40 g zabpelyhet kétszeres mennyiségű vízzel 2 percre mikróba tettem, kis édesítőt, vaníliás fehérjeport és fagyasztott meggyet (100 g) tettem bele. Egy keverés után a forró kása fe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szikadt zsemléknek a tetejét levágjuk félre tesszük ,kiszedjük a belsejét ezt is félre tesszük .Átt törjük a túrót ,hozzáadjuk a citrom héját levét ,vanniliát,Kettéválasztjuk a t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű