• 40 dkg liszt
• 4 evőkanál olaj
• 2,5 dkg élesztő
• 1 dl víz
• só
Az élesztőt a langyos vízbe morzsold bele.
Gyúrd össze a liszttel, az olajjal és ízlésed szerint sóval.
Fél órát pihentesd meleg helyen, és lisztezett deszkán nyújtsd ki a tepsi méretére.
Szórd meg valamilyen feltéttel, sajttal, és süsd meg.
Egy lábasban felhevítjük az olajat, és félig puhára dinszteljük a vékonyra szeletelt hagymát, reszelt gyömbért és fokhagymát. Hozzáadjuk a fűszereket: a kurkumát, római köményt, ko...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy kiskanál mézet keverjünk össze két kiskanál mustárral és kenjük be vele a megsózott csirkemellet. Egy kiskanál olívaolajon süssük ki, majd hagyjuk hűlni, amíg felszeleteljük a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 nagy tojást 1 mk sóval jól felverünk, hozzá keverünk 4 csapott ek cassava darát és 1 ek kókuszzsírt. 15 percig pihentetjük, enyhén sós bő vízben kb 20-25 perc alatt kifőzzük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű