Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1-2 db MAGGI Erőleves kocka
ízlés szerint MAGGI Húsvarázs ételízesítő
kevés fokhagyma
2 közepes fej vöröshagyma
fél kg (kb) burgonya
Elkészítés:
Az apróra darabolt, MAGGI Húsvarázs ételízesítővel megszórt húst, (rövidkarajt) az apróra vágott hagymán, vajjal, vagy olajjal egy mélyebb nyeles-serpenyőben éppen csak kérgesre pirítunk, majd hozzáadjuk a fokhagymát és a hús-mennyiségtől függően az 1-2 db MAGGI Erőleves kockát.
Felöntjük annyi vízzel, hogy kb. félig ellepje, majd fedő alatt kb. 20 percig pároljuk. Utána fedő nélkül visszasütjük zsírjára az egészet.
Az apróra vágott és kisütött burgonyával összekeverem és máris fogyasztható.
Csemegeuborkával kínáljuk. Nagyon finom, laktató étel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A kis kockákra vágott szalonna zsírját kiolvasztjuk, és az ujjnyi szeletekre vágott tarja mindkét oldalát megpirítjuk rajta. Sózzuk, borsozzuk, majd kis vizet aláöntve, az elpárolg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zsemlét, a kolbászt, a bacont, a hagymát, a paprikát és a paradicsomot vékony szeletekre vágjuk. Egy tálban verjük fel a tojást, sózzuk meg és adjunk hozzá tejet. Egy hőálló tá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű