1-2 db MAGGI Erőleves kocka
ízlés szerint MAGGI Húsvarázs ételízesítő
kevés fokhagyma
2 közepes fej vöröshagyma
fél kg (kb) burgonya
Az apróra darabolt, MAGGI Húsvarázs ételízesítővel megszórt húst, (rövidkarajt) az apróra vágott hagymán, vajjal, vagy olajjal egy mélyebb nyeles-serpenyőben éppen csak kérgesre pirítunk, majd hozzáadjuk a fokhagymát és a hús-mennyiségtől függően az 1-2 db MAGGI Erőleves kockát.
Felöntjük annyi vízzel, hogy kb. félig ellepje, majd fedő alatt kb. 20 percig pároljuk. Utána fedő nélkül visszasütjük zsírjára az egészet.
Az apróra vágott és kisütött burgonyával összekeverem és máris fogyasztható.
Csemegeuborkával kínáljuk. Nagyon finom, laktató étel.
A paprikákat és az újhagymát szeletekre vágjuk. A csirkemellet szétnyitjuk, kiklopfoljuk, majd szárnyas fűszerkeverékkel, sóval és fehér borssal megszórjuk. A hússzeleteket kiol...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A combot megmossuk, csíkokra vágjuk. Az apróra vágott füstölt szalonnát egy mélyebb lábosban az étolajon kisütjük, majd félre tesszük. A szalonnás zsiradékon az apróra vágott vörö...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű