Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg fejes káposzta
2 nagyobb sárgarépa
2 dl görög joghurt (sűrű)
2 ek porcukor
2 ek mézes mustár
0,5 teáskanál só
1 késhegynyi őrölt fekete bors
2 dl jó minőségű majonéz
1 ek fehérborecet
1 tk citromlé
Elkészítés:
Először a káposztát csíkozzuk fel. A megtisztított répát vágjuk fel zsülienre. Jól keverjük össze őket, és sózzuk be.
A majonézhez keverjük hozzá a porcukrot, az ízesített mustárt, sót, borsot és a joghurtot. Ezután savanyítsuk borecettel és citromlével. Öntsük rá a káposztára, és salátás kanállal keverjük össze. Jól behűtve tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
500 g fejes káposzta 150 g sárgarépa (nyers, megpucolt) 55 g porcukor 0.5 teáskanál só 0.3 teáskanál feketebors (őrölt) 60 ml 2,8%-os tej 150 g majonéz 1 evőkanál fehérborec...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A káposztát és a répát egy tálba tesszük, hozzákeverjük a hagymát is. A többi hozzávalót egy kis edénybe öntjük és jól összekeverjük, majd ráöntjük a zöldségekre és jól összedolgoz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A paradicsomokat megmossuk, levágjuk a tetejüket. A belsejüket kikaparjuk, és egy tálba tesszük. 2. A meghámozott sárgarépát és a sajtot lereszeljük és a paradicsom húsához adjuk....
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű