Maggi Húsvarázs Ételízesítő ízlés szerint MAGGI Húsvarázs ételízesítő
ízlés szerint só
6 db csirkecomb
1 kg burgonya
1 dl tej
3 ek. vaj
ízlés serint bors
2 ek. chili öntet
3 ek. Erős Pista ételízesítő
A fűszereket egy tálában összekeverjük és a csirkecombokat egyenként jól bedörzsöljük. A tepsibe kevés olajat öntünk és erre helyezzük a csirkecombokat.
Előmelegített sütőben 15 percig sütjük alufóliával lefedve, majd amikor már puha a hús akkor fólia nélkül 5-10 perc alatt piros, ropogósra sütjük.
A burgonyát sós vízben megfőzzük, leszűrjük, majd a vajjal és a tejjel jó habosra kikeverjük.
A meleg vízbe belekeverjük az élesztőt és a cukrot, a többi összetevőt összekeverjük, majd beleöntjük az élesztős vizet is, pihentetjük kicsit. 200 fokra előmelegítjük a sütőt. K...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű
Sonkás -gombás rizottó Elkészítés A megmosott, megtisztított gombát egyenletes kis kockákra vágjuk. A megolvasztott zsírban, állandó keveréssel 2 dkg finomra vágott vöröshagymá...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
Az összevágott hagymát zsiradékban megpároltam, majd erős tűzön megpirítottam a felkockázott tarját. Só, bors, p.paprika, majoranna. Felöntöttem egy kis fehérborral és csendben rot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű