2 db csirkemell
3 db burgonya
2 db nagyobb paradicsom
1 db vöröshagyma
2 db nagyobb csiperkegomba
snidling
150 g tejföl
só és bors
A csirkemellet megmossuk. Leitatjuk a felesleges nedvességet, majd vékonyra szeleteljük. A szeletelt csirkemellet olajjal kikent tepsibe tesszük, majd sózzuk és borsozzuk.
A hagymát a gombával együtt megpirítjuk, majd rátesszük a csirkemellre.
Rátesszük a felszeletelt paradicsomot és megszórjuk a snidlinggel.
Erre kerül a lereszelt burgonya. A tetejét megkenjük a tejföllel, és még szükség szerint fűszerezzük, snidlinggel megszórjuk.
A csirkemelleket 180 fokos sütőben kb. 30 perc alatt készre sütjük. A sütési idő nagyban függ a csirkemell vastagságától.
Rizzsel, főtt burgonyával, salátával tálaljuk. Jó étvágyat!
A csirkecombokat sóztam, borsoztam. A lisztet összekevertem a pirospaprikával és egyesével beleforgattam a combokat. Egy tepsibe rakosgattam, szépen egymás mellé. A hagymát kariká...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemell húsát kis kockákra vágjuk, megsózzuk, curryporral jól összekeverjük, és egy-két órát állni hagyjuk. Ezután az olajat egy lábasba tesszük, megpároljuk benne az apróra v...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
Megpucoljuk a gombát, és csíkokra vágjuk. Fontos, hogy ne mossuk meg, mert akkor magába szívja a vizet, és úgy főni fog a saját levében, nem pirulni. Megmossuk, megszá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű