Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 db csirkemell
3 db burgonya
2 db nagyobb paradicsom
1 db vöröshagyma
2 db nagyobb csiperkegomba
snidling
150 g tejföl
só és bors
Elkészítés:
A csirkemellet megmossuk. Leitatjuk a felesleges nedvességet, majd vékonyra szeleteljük. A szeletelt csirkemellet olajjal kikent tepsibe tesszük, majd sózzuk és borsozzuk.
A hagymát a gombával együtt megpirítjuk, majd rátesszük a csirkemellre.
Rátesszük a felszeletelt paradicsomot és megszórjuk a snidlinggel.
Erre kerül a lereszelt burgonya. A tetejét megkenjük a tejföllel, és még szükség szerint fűszerezzük, snidlinggel megszórjuk.
A csirkemelleket 180 fokos sütőben kb. 30 perc alatt készre sütjük. A sütési idő nagyban függ a csirkemell vastagságától.
Rizzsel, főtt burgonyával, salátával tálaljuk. Jó étvágyat!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A csirkemellet apróra vágjuk és megsütjük serpenyőben és közben elkészítjük az öntetet. Natúr joghurtot összekeverjük pici sóval, borssal és fokhagyma granulátummal. A kész csirk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A májat kettévágom és minden fél db-ot beletöltök egy-egy vékony csirkemellbe, majd betekerem. Őzgerinc formában szorosan egymás mellé teszem. Fűszerezem (pl. update fűszerkeverékk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkecombokat beirdalom egy kicsit és olajos fokhagymával bekenem. Majd besózom, borsozom, és a mustárral jól bekenem majd így páco- lom minimum 2 órát. De minél tovább pácolom...
Elkészítési idő: 1,5 óra+pácolás Nehézség: Könnyű