Családireceptkönyv.hu

Gombás csirkeragu paradicsomosan


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 közepes csirkemell filé
1 kis üveg gomba (17 dkg)
1 közepes fej vöröshagyma
2 ek olaj
1 kk só
1 nagy csipet őrölt bors
1 csapott tk őrölt pirospaprika
1 ek házi darált paprika
1 dl sűrű paradicsomlé
1 dl víz

Elkészítés:


A csirkemellet alaposan megtisztítjuk, és vékony csíkokra vágjuk. Az üveges gombát átmossuk, lecsepegtetjük és felszeleteljük.

A megtisztított vöröshagymát felkockázzuk és kevés olajon üvegesre pároljuk.

A lecsepegett húst fehéredésig pirítjuk rajta.

Megszórjuk a fűszerekkel, felengedjük kb. 1 dl vízzel és fedő alatt puhára főzzük.

Hozzáadjuk a gombát, a paradicsomlevet és még tovább pároljuk.

Ha már a gomba is puha és a leve is kicsit besűrűsödött, elzárhatjuk.

Melegen, rizs körettel kínáljuk.

Gombás csirkeragu paradicsomosan

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Testtekercselés otthon
Testtekercselés otthon

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Ökörszem anyukám mondta
Ökörszem anyukám mondta

A sonka szeleteket egy kivajazott teflon edénybe tesszük, és megkenjük mustárral és majonézzel. Sózzuk, borsozzuk és ráütjük a tojásokat. Végül pedig megszórjuk reszelt sajttal. S...

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Töltött paprika
Töltött paprika

A paprikákat megmosom, kimagozom és félre teszem. A megtisztított hagymákat apróra vágom, és kevés olajon meg dinsztelem. A húst, a hagymákat, a rizst, a sót, a borsot a tojást, ö...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk