Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 db MAGGI Szárnyashúsleves kocka
ízlés szerint MAGGI Ízvarázs ételízesítő - sok zöldséggel
60 dkg csirkemell
20 dkg kígyóuborka
0,5 l natúr joghurt
1 köteg kapor
15 dkg mirelit mexikói zöldségkeverék
Elkészítés:
A mexikói zöldségkeveréket a MAGGI Szárnyashúsleves kockával ízesített vízben megfőzzük, majd kihűtjük.
Az uborkát és a paprikát kockára vágjuk, a szeletelt csirkemellet MAGGI Ízvarázzsal ízesítjük, majd serpenyőben kevés, forró olajon hirtelen megsütjük.
Az összevágott zöldségeket és a mexikói keveréket a kapros joghurttal összekeverjük.
Tálaláskor a csirkemell mellé halmozzuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A kacsát feldarabolom, sóval, majorannával bedörzsölöm. Tepsibe rakom, öntök alá kb 1,5 dl vizet, majd letakarom alufóliával és 210-220 fokon kb másfél órát párolom a sütőben. Megn...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Közepes
A húsokat megmossuk, átkenjük sóval és borssal, majd egy tálba tesszük, ráöntjük a tejet és 2-3 órán át lefedve pihentetjük. Akár egy egész éjszakát is hagyhatjuk a tejben. Mikor k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst vágjuk apró kockára, sózzuk, borsozzuk, és hagyjuk állni egy kicsit. 4 evőkanál tejfölt, a tojásokkal, liszttel, a sóval, a borssal, a petrezselyemmel, 15 dkg reszelt sajt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű