Családireceptkönyv.hu

Gyömbérszörp


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


250 g gyömbér
1 narancs héja és leve
2 citrom
2 kg cukor
1 cs vaníliás cukor
3 tk citromsav
2 l víz

Elkészítés:


Egy nagyobb edényben 250 g cukrot karamellizálunk, majd felengedjük a vízzel és beletesszük a jól megmosott, karikára vágott gyömbért, a citrom karikákat és a maradék cukrot.

15 percig együtt főzzük, így a cukor is felolvad, közben keverjük meg.

Elzárjuk a lángot, ekkor tesszük bele a narancs levét és a héját, vaamint a citromsavat.

4 órát állni hagyjuk, közben többször megkeverjük, majd újból felforraljuk.

Leszűrjük, üvegekbe töltjük és mehet a kamrába, de akár azonnal is fogyasztható.

Gyömbérszörp

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Italok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Mogyorólikör
Mogyorólikör

A cukrot a tejszínnel felforraljuk, ha kihűlt hozzáadjuk az aromát, vodkát és a vizet. Hűtőben hetekig eláll, hidegen kínáljuk.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zöldturmix, alma-zeller smoothie
Zöldturmix, alma-zeller smoothie

A zöldalmát, a kiwit és a banánt meghámozzuk és nagyobb darabokra vágjuk, majd egy turmixgépbe helyezzük. Belefacsarjuk a zöld citromot, hozzáadjuk a felszeletelt szárzellert és az...

Elkészítési idő: 10 p
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Nyers piros zöldségdzsúz
Nyers piros zöldségdzsúz

Sorban lecsúzoljuk az egészséges hozzávalókat, és élvezzük az édes energiaitalunkat! ;)

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
Mézes -gyömbéres likőr
Mézes -gyömbéres likőr

A gyömbért meghámozzuk , lereszeljük és 1 szélesebb szájú üvegbe rakjuk , beleszórjuk az egész fahéjt és beleöntjük a mézet. Ráöntjük a pálinkát és ledugaszoljuk. Fejre állítva kic...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk