Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg főtt, karikákra szelt burgonya
1 tojás
10 dkg bacon
10 dkg frankfurti virsli
1 kis fej lilahagyma
piros és zöld kaliforniai paprika
1 szál újhagyma
2-3 ek olaj
Elkészítés:
Egy serpenyőben felhevítem az olajat és a már karikákra vágott, megfőzött burgonyát megsütöm benne, majd a tányér aljára teszem.
A szalonnát, virslit, paprikákat szintén kicsit megpirítom az olajban és a burgonyára teszem.
A maradék olajban a lila és új hagymát megsütöm és a húsra teszem.
A tojást tükörtojásnak megsütöm és a serpenyős étel tetejére teszem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Mennyi is egy csésze?
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A pacalt megtisztítjuk, nagyobb darabokra vágjuk és sós ecetes vízben feltesszük főni. Ha már puha kivesszük a vízből és nagyon vékony csíkokra vágjuk. Eközben 2 hagymát összevág...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A hagymákat meghámozzuk, negyedeljük, majd csíkokra vágjuk. A lisztben megforgatjuk. Felhevített olajba annyit rakunk, amennyit ellep az olaj. Addig sütjük, míg aranybarna lesz. E...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A portobello gombákat megtisztítjuk, a tönkjüket kitörjük. A petrezselymet, a snidlinget és a gombaszárat felaprítjuk. A krémsajtot sózzuk, borsozzuk, belekeverjük a zöldfűszereket...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz