Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Hagymakrém


Írta:

Adag: 6-8
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



3-4 nagy fej hagyma
10 dkg vaj
2 csipet só
Fél dl főzőtejszín (elhagyható)
1 ek mustár
2 ek olivaolaj

Elkészítés:


A hagymát feldarabolom (lehet nagyobb darabokra is, mert úgyis turmixolom) és egy kis olajon puhára párolom. Hozzáolvasztom a vajat, majd megszórom a sóval és elkeverem benne a mustárt. Ekkor el is zárom a gázt és hagyom kihűlni.
A kihűlt masszát összeturmixolom botmixerrel és belekeverem a tejszínt.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Tiramisu fagylalt
Tiramisu fagylalt

A mascarponét simára keverjük a tejjel, a tejszínnel és a mézzel. Ízlés szerint öntsünk bele kávélikőrt, ha "erősebb" fagyit szeretnénk, akkor ne sajnáljuk. :) Fagyigépbe öntjük...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Epres krémes fagyi
Epres krémes fagyi

1. A tejet, egy csészényi tejszínt, a cukor 2/3-át és a vanília kivonatot egy lábasba teszem és gyöngyözésig forralom. A tojássárgájákat egy hőálló üvegedénybe teszem, habverővel k...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Erika
Megcsinálni
Megcsinálni

A szalonnát süsd meg, majd tedd félre, lehetőleg ne edd meg őket, ez fontos. Keverd össze a tésztát újra, mert szeret leülepedni az aljára a liszt. Öntsd egy összenyomható fl...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Sacko
Görög fűszerkeverék
Görög fűszerkeverék

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk